Rellenos con salsa 5 quesos y tocino crispy.

Papas Caseras bien crujientes,bañadas en su salsa demiglace y bechamel con grana padano mas un toque de merkén ahumado.

Tradicional ceviche con leche de tigre,acompañado de palta y tostdas de la casa.

Ceviche de reineta y mix de mariscos con cebolla morada, servido sobre una base de leche de tigre con pasta de ají amarillo. Acompañado de papel de arroz crujiente, camote glaseado en naranja y croquetas de pescado cevichero.

Frescos cubos de salmón marinados en sal y limon, bañados con nuestra leche de tigre pesto acompañado de palta, maiz, camote, cebolla morada. Acompaña tostadas de la casa

Con parmesano, mozzarella, fior di latte, azul y cebolla morada

Con parmesano y mantequilla de ajo

Con mozzarella, chutney de mango y tocino crispy

Nueva receta a base de pimenton ahumado y ajo asado, acompañado de palta, tomates cherry confitado y tostadas de la casa.

Filete de res grassfed con un mix de alcaparras, pepinillo y cebolla morada más un aliño especialde la casa. Ahora montado en tostadas de focaccia.

Pan tostado tipo bruschetta, 6 unidades. elige hasta tres tipos:

Trozos de pulpo grillado, papas bien crocantes y tomates cherry confitados, más una salsa de pimiento morrón asado.

Mix de salmón, palta, pepinillos, alcaparras y cebolla morada con un aliño especial a base de limón y mostaza dijon.

Ceviche clásico, pulpo gallego y camarones al panko, acompañado de salsas y tostadas de focaccia.